“Коньяк – напиток, будоражащий кровь. Эту фразу можно воспринимать как в буквальном, так и в переносном смысле. Напиток, который с годами становится только лучше. На просторах бывшего Советского Союза раньше всех началось производство коньяка в Дагестане. По нынешнее время напиток из этой республики считается лучшим в России.”
Наш завод основан в 1885 г. на базе мелких заводов под руководством Давида Сараджевва. Начало производства кизлярских коньяков восходит к 17 веку, а виноградная водка «Кизлярка» выпускалась с 1657 года и успешно конкурировала с французским коньяком.
1885 год считается годом начала промышленного производства в Кизляре и зарождением его в России. На заводе до настоящего времени применяется старо-французская технология получения коньячных спиртов на перегонных аппаратах шарантского типа и выдерживания в бочках из Кавказского дуба.
В 2011 году завод в очередной раз стал победителем национальной премии «Товар года —2011» в специальной номинации «За Высокое Качество и Верность Традициям Производства»
