Описание

Коньяк этой марки был создан в 2018 году из отборного дагестанского винограда. Его производство осуществляется по технологии полного цикла на легендарном Кизлярском коньячном заводе. Для этого используются виноматериалы, отличающиеся ярким цветочным ароматом и высокой кислотностью, что благоприятствует получению высококачественных коньячных спиртов. Готовые спирты подвергаются выдержке в бочках из кавказского столетнего дуба в течении восьми и более лет. Напиток имеет темно-золотистый цвет, отличается высокими вкусовыми качествами и тонким букетом с хорошо выраженными ванильными тонами.

Предшественником «Elegant» является известный в советское время коньяк «Юбилейный», рецепт которого был изготовлен в 1957 году. Этот напиток производился из спиртов 8-летней выдержки в дубовых бочках. Крепость составляла 45% об, при содержании 7 г/куб. дм сахара. В 2003 году было принято решение приостановить производство коньяка «Юбилейный», рецепт его улучшить, а характеристики привести в соответствии с классическим нормами производства коньяка – 40%об.

Спустя 15 лет,  в 2018 году мастерами Кизлярского коньячного завода был произведен коньяк 8-летней выдержки в дубовых бочках по обновленному рецепту, который получил название «Elegant».