Цвет светло – соломенный с оттенками от зеленоватого  до золотистого. Благодаря выдержке, игристое вино становится  гармоничным, с тонким богатым букетом и  мягким вкусом.

Характеристика : Игристое  выдержанное  «ИНОЗЕМЦЕВО» – это вино, насыщенное углекислым газом в результате вторичного брожения в резервуарах под давлением.  После завершения вторичного  брожения  начинается длительный процесс выдержки на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев. При выжержке  на дрожжевом осадке происходит обогащение его биологически активными веществами.  При этом окончательно формируются типичные  органолептические показатели игристого.

Вино игристое «ИНОЗЕМЦЕВО»  белое  брют    создано из таких  сортов  винограда как  Алиготе , Рислинг, Совиньон, Шардоне . Брют – это стиль игристых вин, наиболее распространенный  среди  производителей.  Маркировка «брют» означает, что игристое –суше, чем сухое вино .

Гастрономическое сопровождение:   С какой едой лучше пить вина этой категории?  Брюты считаются одними из самых гастрономичных напитков,  к такому напитку идеально подойдут мягкий сыр из козьего или овечьего молока, рыба, морепродукты, фрукты (ананасы, персик, зеленая груша), орехи.

Его идеальные гастрономические пары – тарталетки с икрой, закуски из морепродуктов, брускетты и паштеты из лосося или тунца. Подарят бурю приятных вкусовых ощущений также  устрицы в компании брюта .

Вообще брют – это универсальный напиток для аперитива, который пробуждает здоровый аппетит.

Перед употреблением рекомендуется охладить до температуры 8-10 °С.

Об этом вине:  Игристое качество этого  вина  определяется содержанием в нем  углекислого газа и может быть результатом брожения либо в бутылке, как при классическом  методе, либо  в большом  герметичном резервуаре, выдерживающем  соответствующее  давление (как при  методе  Шарма).

Игристое  вино с первых лет своего явления миру остаётся вином праздника. Оно, наверное, самое мистическое вино в мире, недаром его называли «дьявольским». Про него в наибольшей степени можно сказать, что оно создано руками человека, но даже подробное изучение технологии не может объяснить всех его свойств.